Projectbeschrijving (project is afgerond)
Probleem
Protix is het eerste bedrijf dat er dankzij innovatieve technologieën in geslaagd is om hoogwaardige insectproducten te produceren op een natuurlijke en circulaire manier. Deze insecten, die groeien op plantaardige reststromen, worden verwerkt tot eiwitten, vetten en meststoffen voor diervoeder- en landbouwproducten. Kostprijs is een belangrijke concurrerende factor. Om voldoende te kunnen concurreren in deze sectoren is het voor Protix van belang dat de productiekosten omlaag worden gebracht.
Aanpak
De projectpartners zullen een smart insect-farming systeem ontwikkelen wat bestaat uit een aantal verschillende onderdelen:
- Vision systemen die het aantal en de grootte van de insectlarven tijdens het kweken en opfokken tellen om zo inzicht te krijgen tussen de input en output van het productieproces.
- Een sensorensysteem voor het productieproces waarmee reststromen zo efficiënt mogelijk worden ingezet en waardoor de uitstoot van emissie wordt verminderd.
- Een measurement en control software die de data combineert, analyseert en inzichtelijk maakt om het productieproces zo slim, duurzaam en efficiënt mogelijk neer te zetten.
- Vision-module voor de fenotypering van insecten waarmee de beste erfelijke eigenschappen van insecten geselecteerd om daarmee verder te kweken en de eiwitopbrengst te verhogen.
Eindresultaat
Protix heeft slimme landbouwsoftware voor insecten ontwikkeld die operaties ondersteunt en de eerste lessen biedt voor een nieuwe versie met verbeteringen. Het doel van geautomatiseerde fenotypering voor een eigenschap is bereikt. Het is op zichzelf al waardevol en geeft vertrouwen om te investeren in onderzoek naar complexere eigenschappen.
- Softwareontwikkeling en kennisontwikkeling voor slimme landbouw: Twee belangrijke onderdelen hiervan waren het ontwikkelen van een beter systeem voor het meten en opslaan van de eigenschappen van ingrediënten. De andere was om een eerste versie van software te ontwikkelen om de activiteiten in een insectenproductie-installatie te beheren. Beide projecten hebben positieve resultaten opgeleverd.
- De feedtrack heeft bruikbare inzichten opgeleverd in NIR en hoe je dat kunt gaan doen. Verder is er een softwaresuite ontwikkeld die bekend staat als Scicada. Het is onvolledig, maar kan een van de meest kritieke functies aan die nodig waren, namelijk een flexibel systeem voor het opslaan van technische en marktgegevens over onze feed. Ten tweede wordt de software die voor de fabriek is ontwikkeld nu intensief gebruikt in operaties. Het blijft in twee belangrijke stappen in het proces onvolledig, maar is verder een zeer bruikbare eerste schets van de functionaliteiten die nodig zijn als Protix zicht voorbereidt op de volgende grote fabriek. Waarschijnlijk zullen grote delen ervan worden herschreven,
- Hendrix en Protix werkten aan de selectie van verbeterde dieren. Er is met name gewerkt aan het ontwikkelen van manieren om de fenotypering van een soort te automatiseren. Dit zou gaan om ondersteuning bieden bij vision-systemen. In plaats daarvan ontwikkelde Protix een niet-visiegebaseerd systeem voor automatische fenotypering.
Website: www.protix.eu
