Beschrijving project (project is afgerond)
Probleem
De overmaat aan meststoffen (met name N en P) geproduceerd door de veehouderij zorgt voor te hoge emissies naar bodem, lucht en water. Door bemesting op maat kan dit worden teruggedrongen.
Aanpak
- Kern van Mineralen op Maat is de doorontwikkeling van de Mestkraker. Deze verwerkt op 3 melkveebedrijven stikstof en fosfaat uit dunne rundveemest tot hoogwaardige mest.
- Door waardevolle grondstoffen aan mest te onttrekken voor de productie van bodemverbeteraars en de productie van minerale meststoffen (mineralen op maat) tracht men de emissies te reduceren.
Eindresultaat
De groep van veehouders, leverancier en begeleiders was enthousiast over het idee om zelf mineralen op maat te produceren en om dat binnen dit project te realiseren. Zeker ook door de blijvende druk op de mestmarkt zijn de melkveehouders erg gedreven om met lokale mestverwerking aan de slag te gaan. De huidige discussie omtrent de stikstofdepositie onderschrijft deze urgentie. Met name de techniek van Winstal BV leek ten tijden van aanvragen zeer perspectiefvol en draaide op één testlocatie in Nederland. Tijdens ons project blijkt te techniek echter niet robuust genoeg te zijn op onbewerkte runderdrijfmest. Bij een veehouder die zand in de ligboxen van het melkvee gebruikt verloopt het scheidingsproces moeizamer. Deze tegenslagen hebben veroorzaakt dat er tot op heden geen realisatie heeft plaatsgevonden van de innovatie.
Er is wel veel tijd en aandacht besteed aan het vinden van geschikte voorscheiding van de runderdrijfmest om de techniek van Winstal BV te laten functioneren. In 2019 is een draaiend systeem van de kraker gerealiseerd, waarin de stikstofverwijdering wordt aangetoond. Het nadeel hiervan is dat de rundveedrijfmest niet onbewerkt verwerkt kan worden, een voorscheiding is nodig waarbij het Organische Stof gehalte in de drijfmest niet hoger mag zijn dan 2%.
De techniek van Winstal bv. is na afloop van het project door JOZ overgenomen en deze zijn na doorontwikkeling gekomen tot een haalbare business case.
Website
www.dlvadvies.nl/nieuws/minder-emissie-met-mineralen-op-maat/505
