(Project is afgerond)
Uitdaging
De wortelteelt in een van de belangrijkste vollegrondgroentegewassen in Nederland, zowel voor de gangbare als de biologische landbouw en een groot deel van de productie wordt geëxporteerd; productkwaliteit is een belangrijke voorwaarde op te kunnen exporteren. Telers van peen krijgen te maken met steeds verdergaande (bovenwettelijke) eisen ten aanzien van productkwaliteit, waarbij o.a. de eisen ten aanzien van residuen van gewasbeschermingsmiddelen steeds strenger worden.
- Bodemkwaliteit. Peentelers hebben regelmatig te maken met kwaliteitsverlies van de peen door aantastingen van bodemschimmels.
- Bladschimmels, vooral Alternaria, Sclerotinia en meeldauw, komen veel voor in peen en vragen om een gerichte bestrijding.
- Plagen (m.n. wortelvlieg). Door het wegvallen van een aantal insecticiden is de bestrijding van de wortelvlieg moeilijker geworden.
- Emissie van gewasbeschermingsmiddelen. Emissie naar grond- en oppervlaktewater kan plaatsvinden via uitspoeling en afspoeling.
- Aaltjes vormen een bedreiging voor de opbrengst, zowel voor kwaliteit als kwantiteit. Voor peen gaat het vooral om Trichodoriden en Meloidogyne chitwoodi (zie foto).
- Groeiende vraag naar biologische peen waarbij nog een enorme behoefte is aan verbetering van de teelttechniek en teelttechnische kennis.
- Energie en bewaring: Een groot deel van de peen wordt na de oogst langdurig bewaard in mechanisch gekoelde bewaarplaatsen, hiervoor wordt een flinke hoeveelheid energie verbruikt.
Aanpak
In de Peenacademie worden oplossingen gezocht voor/in: kwaliteitsverlies van de bodem (opbouwen bodemweerbaarheid), plaats-specifiek bodemproblemen aanpakken, gerichte bestrijding van bladschimmels (via Beslissingsondersteunende computeradviessystemen (BOS)), plagen (zoals wortelvlieg, via geleide bestrijding), nieuwe spuittechnieken, bouwplan voor preventie/bestrijding van aaltjes, groene gewasbescherming als onderdeel van een systeemaanpak, efficiënte bewaarsystemen en koelregimes. Ook is er aandacht voor onderwerpen zoals vermindering van het uren handwieden in biologische peen.
Thema’s worden in studiegroepen van biologische tellers, gangbare telers en gemengde groepen behandeld tijdens overleggen en excursies. Daarnaast worden velddemonstraties georganiseerd en factsheets gemaakt met oplossingen.
Eindresultaat
Na het startoverleg in januari 2018 zijn de 2 studiegroepen geformeerd, een met biologische ondernemers en een met gangbare ondernemers. Vervolgens zijn er diverse groepsbijeenkomsten georganiseerd waarin diverse onderwerpen zijn uitgediept. Verder zijn er themabijeenkomsten, demonstraties, expertbijeenkomsten en excursies georganiseerd. Met de diverse activiteiten is veel kennis gedeeld met de sector en zijn een groot aantal ondernemers en ketenpartijen bereikt. Een aantal stakeholders waren rechtstreeks betrokken bij activiteiten, zowel in de groepsbijeenkomsten als in open bijeenkomsten. Het project is afgerond in maart 2022. Dit was later dan aanvankelijk gepland. We hebben in de looptijd van het project wijzigingsverzoeken ingediend, die zijn allemaal gehonoreerd. Belangrijkste oorzaken voor de wijzigingen waren de restricties in verband met de Corona crisis waardoor diverse bijeenkomsten niet fysiek plaats konden vinden. In 2021 is een laatste wijzigingsverzoek ingediend om de einddatum te verplaatsten naar 31 maart 2022, om ons hiermee nog in de gelegeneheid te stellen om de laatste resultaten nog te kunnen delen met de doelgroep. Na afloop van het project is er op verzoek van de Provincie Flevoland nog een bijdrage geleverd aan een kennisbijeenkomst (mei 2022).
Factsheets zijn te vinden op deze pagina: Peenacademie - Delphy
